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2018-12-03
有一種熟悉的味道,或許很多年之后,它才可以成為熟悉溫暖的記憶,一種飲食習慣的養(yǎng)成,需要數倍人的味蕾對于美食的記憶傳承。中華歷史文化精神,在這幾千年的歷史變革中,很多城市都有著具有代表性的魅力小吃
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2018-11-30
作為一個蘭州人,如果有一位外地朋友問你,最能代表蘭州的是什么,你會想到什么,中山橋?黃河?白塔山?當然,上述每一個物象都是蘭州一道靚麗的風景,然而,我認為最能代表蘭州城市形象或者說最具有蘭州地域特色的..
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2018-11-30
作為一個蘭州人,如果有一位外地朋友問你,最能代表蘭州的是什么,你會想到什么,中山橋?黃河?白塔山?
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2018-11-28
有這樣一個笑話:香飄飄奶茶說自己一年賣出3億杯,杯子連起來可繞地球好幾圈! 蘭州拉面笑了:“老子一個月賣出去的面能把地球繞成個毛線團子!”
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2018-11-27
中國人的烹調方式千變萬化,平凡的面團到了中國人手中,卻能在南北方變幻出不一樣的風味。每個城市都有著屬于自己面條的滋味,無論是廣州的云吞面、廈門的沙茶面、武漢的熱干面還是北京的雜醬面、岐山的哨子面,對許..
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2018-11-24
清晨,伴隨著太陽漸起,蘭州人的一天從一碗牛肉面開始了,遍布于蘭州的一萬余家牛肉面館,構成了這座城市的生活本身。在蘭州,牛肉面一般被當早餐的時候居多,所以很多牛肉面館都是早晨六點營業(yè)
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2018-11-23
作為一個蘭州人,如果有一位外地朋友問你,最能代表蘭州的是什么,你會想到什么,中山橋?黃河?白塔山?當然,上述每一個物象都是蘭州一道靚麗的風景,然而,我認為最能代表蘭州城市形象或者說最具有蘭州地域特色的..
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2018-11-22
住在蘭州,吃在蘭州,已有十多年,,中途去過上海、武漢 、西安、合肥乃至烏魯木齊、西寧。 無論哪個城市,都離不開吃,吃是人類社會得以繁衍和發(fā)展的最基本要素,因此,前兩年的央視《舌尖上的中國》很是火了一把
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2018-11-21
在蘭州人的眼里,他們依然愛那一鍋用心熬煮的牛肉湯,粗細不同的圓面或者扁面里的韭葉,一勺濃香的油潑辣子,還有一把新鮮的蒜苗香菜……
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2018-11-17
面條是中國人民獻給人類的最偉大的發(fā)明之一,面條的歷史已有四千多年,面條的長度幾乎與人類的文明史一樣長。
2023-12-28
2023-05-08
2023-05-03
2023-04-27
2023-04-27