編輯： 更新于：2019-1-16 閱讀：
通過維護形象、塑造品牌、完善標準、培育龍頭、整合資源、挖掘文化、互聯(lián)融合、人才培訓、協(xié)會引領(lǐng)等一系列舉措，擴大就業(yè)，提高收入，拉動產(chǎn)業(yè)，助力脫貧，以新標準、新模式、新形象積極推動蘭州牛肉拉面行業(yè)整體規(guī)模和水平上臺階，打造全省特色餐飲首位產(chǎn)業(yè)，助推區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展。
“人民群眾對美好生活的向往，是我們共同的奮斗目標，”廣大消費者對品質(zhì)消費、綠色消費、健康消費的追求，就是我們牛肉拉面行業(yè)全體的努力方向和共同責任。雖然協(xié)會、企業(yè)在發(fā)展中也遇到一些問題和困難，但是我們要看到，黨中央支持民營企業(yè)發(fā)展的決心不會變，市委市政府努力營造良好發(fā)展環(huán)境的決心不會變，省市商務部門關(guān)心支持蘭州牛肉拉面行業(yè)發(fā)展的決策也更加務實。當前，全市餐飲服務業(yè)仍處于持續(xù)增長中，今年前三個季度增幅達到11.7%，遠高于全市GDP6.8%的增速。消費結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，老百姓對品質(zhì)消費的支出逐步加大，這都是我們發(fā)展的機會。冬天已經(jīng)來了，春天還會遠嗎？
蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會是聯(lián)系政府與牛肉拉面企業(yè)的橋梁和紐帶，更是牛肉面企業(yè)的“娘家”，要繼續(xù)發(fā)揮好助推、引領(lǐng)作用，緊緊圍繞國家商務部提出的“優(yōu)商品、通商路、減商負、立商信”，團結(jié)起各會員企業(yè)，帶領(lǐng)大家立足企業(yè)，放眼長遠；立足品質(zhì)，放眼發(fā)展；立足服務，放眼品牌，一條心，一股勁，百尺竿頭更進一步，真正實現(xiàn)蘭州一碗面就是中國第一面，也是世界第一面的輝煌。
蘭州的早晨是從一碗牛肉面開始的，這碗面，承載了蘭州太多的文化和情愫。我相信，有省、市政府的大力支持，有社會各界的高度關(guān)注，有行業(yè)協(xié)會和在座各位企業(yè)家的不懈努力，我們一定能把這碗面做成世界精品，做成中華文化中的絢麗瑰寶。
你們，是蘭州牛肉拉面希望之所在。
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