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如果一城一味的話,蘭州一定是牛肉拉面味

編輯: 更新于:2019-5-29 閱讀:


這么制作考究的一碗面

難怪入選中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色餐飲

不論是熬夜趕due

一個人吃飯的中午

都好想來一碗最正宗的蘭州牛肉面啊!

如果一城一味的話,蘭州一定是牛肉拉面味

最好吃的面背后總是配有技術(shù)最精湛的師傅,軟軟的面團(tuán)如何變成彈性十足的拉面,背后都深藏著師傅們的汗水,日夜練習(xí),練就一身臂力,清湯的熬制也是蘊(yùn)藏著師傅們對食材研究,反復(fù)試驗,牛肉的選擇也是師傅們工匠精神的最大的體現(xiàn)!





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