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完了...蘭州這回出名出到外國(guó)去了

編輯： 更新于：2019-5-9 閱讀：

    每座城市都有自己的味道，而蘭州牛肉拉面于蘭州人來(lái)說(shuō)，是無(wú)論走到哪兒都會(huì)懷念的味道。無(wú)論是離家遠(yuǎn)行或外出歸家，吃一碗色香味美的牛肉面，都讓人如沐春風(fēng)。鄉(xiāng)愁于是在湯里散開(kāi)，在面里匯聚。

    中華面條在中國(guó)人的餐桌上其實(shí)并不是稀罕物，卻在簡(jiǎn)單平淡之中滲透著人們一天的生活。

    中華面馳名中外，對(duì)世界的面食文化亦有著十分深遠(yuǎn)的影響�，F(xiàn)今的日本拉面實(shí)于一九一二年由中國(guó)引入傳統(tǒng)拉面制作技巧到橫濱。

    而在剛剛過(guò)去的小長(zhǎng)假里，中華拉面與日本再度結(jié)緣。

    5月1日，“中華蘭州牛肉拉面”在日本關(guān)西地區(qū)的海濱城市神戶元町商業(yè)街開(kāi)業(yè)迎客。這是中華蘭州拉面株式會(huì)社首次正式將正宗的蘭州牛肉拉面引入日本神戶。 

中華蘭州拉面株式會(huì)社社長(zhǎng)康主恩致辭 

    中華蘭州拉面株式會(huì)社社長(zhǎng)康主恩說(shuō)，“拉面在日本深受歡迎和喜愛(ài)，日本更是面條創(chuàng)新和研發(fā)方面的先行者，蘭州牛肉拉面必將在日本有更多更好的推廣和發(fā)展空間。為此我們以匠心為己任，用心做好一碗面為己任，以神戶牛骨，精選和牛肉，天然布引水為料，用百年蘭州拉面的調(diào)味料絕密配方，而精心調(diào)制出的牛肉湯，再以手工拉制9種面條，以一清二白三紅四綠五黃為特色的蘭州牛肉拉面呈現(xiàn)給日本大眾，在食拉面過(guò)程中，再配以高級(jí)胡椒粉和陳年老醋或檸檬汁，食出不同于傳統(tǒng)的日本拉面的風(fēng)味。”



    當(dāng)天，甘肅省商務(wù)廳特派專員、蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟主席梁順儉向中華蘭州拉面株式會(huì)社社長(zhǎng)康主恩授予了“蘭州牛肉拉面”的認(rèn)定牌匾。并代表甘肅省商務(wù)廳和中國(guó)蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟及個(gè)人表示熱烈祝賀。

    其他到場(chǎng)嘉賓也分別致辭，并對(duì)神戶蘭州拉面店開(kāi)業(yè)表示熱烈祝賀。
    國(guó)際飲食養(yǎng)生研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)侯同明宣讀會(huì)長(zhǎng)張文彥的賀信 
    日神通商株式會(huì)社社長(zhǎng)田國(guó)輝發(fā)表講話 
    日中經(jīng)貿(mào)中心常務(wù)理事池田稔致辭 
    中國(guó)駐大阪總領(lǐng)館商務(wù)室負(fù)責(zé)人孫淑強(qiáng)致辭 
    這次蘭州牛肉拉面落戶日本，即是蘭州牛肉拉面和日本飲食文化的一大融合，也是蘭州牛肉拉面走出國(guó)門(mén)的又一成果。
    開(kāi)業(yè)當(dāng)天， “中華蘭州牛肉拉面”的店面吸引了許多當(dāng)?shù)孛癖姾腿A人的關(guān)注。慶典活動(dòng)一結(jié)束，早早排起長(zhǎng)隊(duì)的食客們紛紛入店品嘗。不一會(huì)兒，店內(nèi)就已經(jīng)座無(wú)虛席。 











    蘭州牛肉拉面歷史悠久，味美，爽口，實(shí)惠，在中國(guó)被譽(yù)為“華夏第一面”，深受顧客歡迎。作為中國(guó)甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，近年來(lái)在甘肅省政府和中國(guó)蘭州牛肉拉面國(guó)際聯(lián)盟的大力推廣和協(xié)力下，已經(jīng)走向世界。越來(lái)越多的人知道了蘭州牛肉拉面。而這次落地神戶，也必將造福一方并贏得食客青睞。

    于大部分蘭州人來(lái)說(shuō)，蘭州牛肉拉面是一天生活的開(kāi)始�！爸腥A蘭州牛肉拉面”落戶日本，也將帶給當(dāng)?shù)孛癖娮钫诘奈兜馈Ｍ瑫r(shí)我們也期待著蘭州牛肉拉面與日本飲食文化的交流碰撞，更全方位地滿足當(dāng)?shù)孛癖姷奈独佟?


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