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共建民族特色美食街區(qū),開(kāi)啟民族餐飲國(guó)際化新征程 ——授予禮泉袁家村回民街、蘭州市..

編輯: 更新于:2019-4-1 閱讀:


3月16日至20日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清真餐飲(食品)產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席云程、常務(wù)副主席馬華、副主席馬志和、總干事張威一行,先后為禮泉袁家村回民街、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條街授予“中華民族美食街區(qū)”。


云程主席在致辭中代表世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清專(zhuān)委向禮泉袁家村回民街、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條街獲得的“中華民族美食節(jié)”稱(chēng)號(hào)表示祝賀。他說(shuō):“中華民族美食街區(qū)”正式掛牌,標(biāo)志著開(kāi)啟了民族美食國(guó)際化,踏上了民族飲食文化新的征程。有利于民族大團(tuán)結(jié),促進(jìn)民族融合,有利于促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,有利于民族餐飲文化的交流和發(fā)展,對(duì)于加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,推進(jìn)文化融合等方面具有積極的意義和深遠(yuǎn)的影響。


云程主席對(duì)榮獲“中華民族美食街區(qū)”稱(chēng)號(hào)的單位提出三點(diǎn)殷切希望:一要夯實(shí)基礎(chǔ),全面加強(qiáng)餐飲文化建設(shè)。二要找準(zhǔn)定位,持續(xù)創(chuàng)新拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。三要堅(jiān)持走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái),開(kāi)放性提升街區(qū)品質(zhì)。


圖|禮泉袁家村回民街董事長(zhǎng)孫建平、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條董事長(zhǎng)米海分別致辭

蘭州市城關(guān)區(qū)商務(wù)局局長(zhǎng)劉志強(qiáng)、陜西省伊斯蘭協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)馬希平在講話(huà)中一致表示,民族特色美食博大精深,榮獲“中華民族美食街區(qū)”稱(chēng)號(hào)必將對(duì)民族特色街區(qū)加快國(guó)際化大都市發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。


圖|云程主席分別與禮泉袁家村回民街董事長(zhǎng)孫建平和蘭州市城關(guān)區(qū)商務(wù)局劉志強(qiáng)局長(zhǎng)為“中華民族美食街區(qū)”揭牌

期間,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清專(zhuān)委參加了兩地政府及企業(yè)座談會(huì),與會(huì)企業(yè)家代表對(duì)本次榮獲“中華民族美食街區(qū)”的單位表達(dá)了祝賀,對(duì)世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清專(zhuān)委工作給予高度的贊揚(yáng)。企業(yè)家代表一致希望以世界中餐業(yè)聯(lián)合清專(zhuān)委為平臺(tái),積極交流學(xué)習(xí)提升企業(yè)實(shí)力,為弘揚(yáng)民族飲食文化、為全面建成小康社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。清專(zhuān)委常務(wù)副主席馬華、副主席馬志和在座談會(huì)上表示,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清真餐飲(食品)產(chǎn)業(yè)委員會(huì)作為國(guó)際性中餐交流平臺(tái),以服務(wù)會(huì)員為核心,團(tuán)結(jié)海內(nèi)、外民族餐飲食品產(chǎn)業(yè)的有識(shí)之士,通過(guò)開(kāi)展多種交流活動(dòng),搭建與政府、行業(yè)組織、企業(yè)之間有效溝通平臺(tái),希望企業(yè)家們能積極加入這個(gè)大家庭、大平臺(tái),共同為繁榮民族餐飲文化做出貢獻(xiàn)。


蘭州市民族宗教事務(wù)委員會(huì)副主任謝立宏、清真食品管理辦公室主任馬元在座談會(huì)上介紹了蘭州市民委在少數(shù)民族精準(zhǔn)扶貧工作的經(jīng)驗(yàn)和做法,并希望與世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)清專(zhuān)委的平臺(tái)在烹飪賽事、美食節(jié)慶、人才培訓(xùn)等方面展開(kāi)深入交流合作。云程主席高度贊揚(yáng)了蘭州市民委少數(shù)民族精準(zhǔn)扶貧工作,他指出,蘭州市民委堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨中央決策部署,在精準(zhǔn)扶貧工作中做了大量工作,取得重大成果,形勢(shì)持續(xù)向好,群眾獲得感幸福感安全感持續(xù)增強(qiáng),為實(shí)現(xiàn)蘭州市精準(zhǔn)扶貧工作總目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為繁榮民族經(jīng)濟(jì)作出了積極貢獻(xiàn)。會(huì)上,與蘭州市民委就開(kāi)展多項(xiàng)合作達(dá)成了合作意向。


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