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絲路文化 “大使” 金味德蘭州牛肉面大講堂迎來北京400學(xué)子體驗研學(xué)

編輯: 更新于:2019-10-15 閱讀:

    蘭州牛肉拉面享譽(yù)世界,10月12-13日兩天,來自北京朝陽外國語學(xué)校的400多名師生走進(jìn)蘭州金味德,感受蘭州牛肉面背后的歷史文化,探秘絲綢之路博大精深。獲得多家媒體爭相報道。


蘭州晨報



中國商務(wù)新聞網(wǎng)

    金味德牛肉拉面體驗工坊可謂是蘭州牛肉拉面的“黃埔軍!保拭C興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)走出了40000多名牛肉拉面技術(shù)人才,做為蘭州牛肉拉面研學(xué)領(lǐng)頭人已經(jīng)培訓(xùn)和接待研修生6000多人,承擔(dān)了教育部‘農(nóng)校對接精準(zhǔn)扶貧’甘肅蘭州牛肉面進(jìn)駐全國高校餐廳窗口項目的培訓(xùn)、承擔(dān)省商務(wù)廳的‘千店萬人’牛肉拉面扶貧計劃培訓(xùn)、省婦聯(lián)的隴原妹對口幫扶培訓(xùn),以及牛肉拉面研學(xué)項目的體驗培訓(xùn)。

    甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承擔(dān)起了社會責(zé)任,這里不僅僅是“千店萬人”扶貧的“大課堂”,也是體驗蘭州牛肉面的“觀光車間”,隨著蘭州牛肉面的知名度擴(kuò)大。今年,僅此培訓(xùn)國外和國內(nèi)來蘭州體驗的研修生就達(dá)3000余人。

北京市朝陽外國語學(xué)校研學(xué)團(tuán)在金味德研修學(xué)習(xí)

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親自體驗拉拉面

     在學(xué)校研學(xué)完畢之后,他們來到了金味德體驗工坊品嘗金味德蘭州牛肉拉面豪華套餐,豪華套餐里面包含蘭州清湯牛肉面、精美小菜、茶雞蛋、精品牦牛肉、水果、甜胚子、灰豆子。家吃的津津有味,甚至有的同學(xué)還吃了三四碗,他們味蕾已經(jīng)徹底被征服,一來是因為牛肉面的美味,二來也是由于研學(xué)完拉完拉面已經(jīng)饑腸轆轆。


     北京朝陽外國語學(xué)校學(xué)生李金城說:“通過今天的操作和品嘗,我對蘭州牛肉面文化有了深入的了解,也感覺到蘭州的飲食文化非常精深,我想通過這活動把蘭州飲食文化分享給親戚和朋友,讓他們對蘭州的文化有更深入的了解”,而通過這次研學(xué),師生們既吃到正宗蘭州牛肉面和蘭州特色小吃,也學(xué)到了拉面的方法,更加了解了牛肉面文化以及蘭州飲食文化。


    蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟會長梁順儉如是說:金味德集團(tuán)每年要接待幾十次這樣的研學(xué)團(tuán)體。隨著中國經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和與國際社會影響力增強(qiáng),中式快餐走向世界的步伐越來越快,以蘭州牛肉面為代表的快餐,在國外很受消費者的歡迎,對外傳播蘭州牛肉面文化品牌和技能的步伐也將越來越快,呼吁牛肉面行業(yè)有志之士學(xué)習(xí)金味德開拓的精神,帶著文化傳播的熱誠加入蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟大家庭,一起攜手走向世界。

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