7月31日，“2018年拉美國家重點媒體國際部及知名網(wǎng)絡(luò)媒體負(fù)責(zé)人研修班”學(xué)員在甘肅省委宣傳部，蘭州市委宣傳部外宣辦及蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的陪同下分別來到了中國蘭州牛肉拉面體驗工坊、蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園、興隴蘭州牛肉拉面國際商學(xué)院、甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校參觀采訪。

興隴蘭州牛肉拉面國際商學(xué)院、甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校完整的展現(xiàn)了蘭州牛肉面人才培訓(xùn)模式創(chuàng)新發(fā)展的進(jìn)程。截至2017年，學(xué)校培訓(xùn)出三萬多名拉面技術(shù)人才，分布于全球，廣泛傳播蘭州牛肉面飲食文化。

網(wǎng)媒記者在一張標(biāo)記滿小紅旗的世界地圖前駐足觀看，地圖上，凡是有小紅旗標(biāo)記的位置，都遍布金味德牛肉面。

參觀學(xué)校學(xué)員實操基地

網(wǎng)絡(luò)媒體記者在學(xué)校實操基地上手體驗拉面文化藝術(shù)

參觀考察蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園

蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園是以投資、培訓(xùn)教育、金融服務(wù)、資本對接、人力資源服務(wù)、法律咨詢、財務(wù)、稅務(wù)代理、營銷方案策劃為愿景，助力創(chuàng)客的轉(zhuǎn)型發(fā)展，金融服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)化眾創(chuàng)空間。除此之外，更值得一提的是蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園有扶持5名大學(xué)生組團(tuán)創(chuàng)業(yè)項目貸款擔(dān)保，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險由孵化園承擔(dān)，但不產(chǎn)與企業(yè)盈利分紅的服務(wù)項目。在創(chuàng)業(yè)階段還有創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)。

參觀蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園

參觀蘭州牛肉拉面創(chuàng)業(yè)孵化園

中國蘭州牛肉拉面體驗工坊，設(shè)置有蘭州牛肉拉面文化歷史展示區(qū)、蘭州牛肉拉面制作工藝展示體驗區(qū)、復(fù)古蘭州牛肉面始祖“熱鍋子面”等場景和區(qū)域，為游客進(jìn)行蘭州牛肉面文化宣傳、食材仿古廚具展覽展示、體驗品嘗、技藝學(xué)習(xí)等功能，完整地從拉面歷史文化、拉面技藝傳授、拉面新產(chǎn)品研發(fā)、拉面產(chǎn)業(yè)化布局、拉面國際化發(fā)展、技藝傳承等方面普及蘭州牛肉面文化，讓顧客親身參與蘭州牛肉面制作工藝，品嘗自身制作的蘭州面，從視覺、味覺、抻拉制作等各方面感受蘭州牛肉面這一奇妙美味。

參觀中國蘭州牛肉拉面體驗工坊

品鑒蘭州牛肉拉面始祖文化——熱鍋子面