編輯: 更新于:2018-12-25 閱讀:
有一種味道,
或許多年以后,
才有可能成為最熟悉和溫暖的記憶。
一座城市飲食習(xí)慣的養(yǎng)成,
至少需要幾輩人味蕾的記憶傳承。
蘭州當(dāng)然也不例外,
這些美食的產(chǎn)生,
傳承和發(fā)展的軌跡
和這片土地特殊的自然氣候息息相關(guān)。
黃河水,濱河路, 華林山有個德寶叔; 寫段子,夸蘭州, 那佛:“扯不盡的情絲, 拉不斷的眷戀~ 蘭州人不管身在何處, 牛肉面的影子, 總在心里纏繞……”
“師傅,下個毛細(xì),蒜苗子多些!”
“韭葉子!面寬些,湯寬些,辣子少些!”
“我要一個細(xì)的!不要香菜!”
“下個二細(xì)的,面多煮一會!”
一碗牛大下肚,舒坦!
......
這些話在別的地方可能很少聽見
上篇:
下篇:
2020-02-12
2020-02-09
2020-01-23
2020-01-15
2019-12-29