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百年蘭州牛肉面深耕海外市場(chǎng) 競(jìng)逐國(guó)際快餐品牌

編輯: 更新于:2018-12-3 閱讀:

  盡管從“一塊面板兩口鍋、兩條長(zhǎng)凳一張桌”的街邊小吃起家,走過(guò)百年歷史的蘭州牛肉面由市井小店,已發(fā)展為遍布全球擁有4萬(wàn)余家店鋪的大行業(yè)和營(yíng)業(yè)收入超過(guò)800億元人民幣的大市場(chǎng)。但在張海明看來(lái),其仍然普遍面臨品牌形象缺位,‘知道的多,認(rèn)識(shí)的少’,品牌保護(hù)不足等挑戰(zhàn)。

  甘肅官方披露,將成立蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)小組,制定具體實(shí)施辦法,支持企業(yè)“走出去”,做大做強(qiáng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)。(完)


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