編輯: 更新于:2018-11-1 閱讀:
在蘭州的大清早,如果你在街頭遇見一個小步疾走的人,請別誤會,他并不是什么夜不歸宿的壞人,可能他的目的很單純:趕著去附近的牛肉面館吃個“頭湯”。
在蘭州,也請不要管牛肉面叫“蘭州拉面”,因為這樣容易暴露你外地人的身份。在知乎里的“牛肉面”話題里,有人弱弱地問:在蘭州點“蘭州拉面”,收錢阿姨會跟你翻臉嗎?蘭妹妹想了三秒鐘,可能不至于,但她大概會在心里輕哼一聲:瓜娃子!
有一個類似的廣為流傳的笑話:
一個外地人走進蘭州一家牛肉面館,師傅問他:“下個啥滴?”
他答:“牛肉面。”
師傅嘆了口氣,“你要個什么面?!”
他的語氣堅定了三分:“牛肉面!”
師傅揉掉小票的動作略微遲疑了一下,又道,“ 我是問給你下個什么樣的面?!!”
他有點惱怒地說:“我說了啊牛肉面。
師傅看了看他,終于丟掉已經(jīng)揉皺的小票,轉(zhuǎn)頭對揉面小哥說:“加給這個尕娃下上個二細。”
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