編輯: 更新于:2017-12-22 閱讀:
開幕式現(xiàn)場(chǎng)
在12月19日,“正大杯”第二屆甘肅美食文化節(jié)暨絲綢之路(甘肅)國(guó)際美食博覽會(huì)在甘肅天源溫泉大酒店開幕。本屆美食博覽會(huì)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)甘肅名廚委、甘肅省經(jīng)貿(mào)工會(huì),甘肅商業(yè)聯(lián)合會(huì)、蘭州烹飪協(xié)會(huì)、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。來(lái)自全國(guó)八大菜系掌門人,新派菜系領(lǐng)軍人物及著名的中國(guó)烹飪大師齊聚母親河畔,獻(xiàn)高超技藝,烹美味佳肴。
甘肅本地餐飲企業(yè)也積極參展,作為蘭州城市名片的蘭州牛肉拉面在如此美食盛會(huì)上更是不可缺少,十家蘭州牛肉拉面品牌爭(zhēng)相展示風(fēng)采。由金味德蘭州牛肉拉面體驗(yàn)工坊研發(fā)的牛肉面始祖——熱鍋(窩)子面更是吸引了廚屆大師及美食家的眼球,在展會(huì)上嶄露頭角。
此次美食博覽會(huì)上還評(píng)出了隴菜“十大巨匠”“十大金匠”“十大巧匠”“十大工匠”“十大最美廚師”;甘肅餐飲業(yè)“十大功勛人物”“十大杰出人物”“十大精英人物”;隴上十大正餐品牌、隴上十大休閑品牌、隴上十大火鍋品牌、隴上十大牛肉面品牌、隴上十大小吃品牌、隴上十大連鎖品牌、隴上十大最美餐廳。金味蘭州牛肉拉面斬獲隴上十大牛肉拉面品牌、隴上十大連鎖品牌兩項(xiàng)大獎(jiǎng),金味德蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)梁順儉被授予“甘肅餐飲業(yè)十大功勛人物”榮譽(yù)稱號(hào)。
每一尊獎(jiǎng)杯鐫刻著各位廚藝大師、餐飲人的汗水、心血和成就;見證著昨天的輝煌更映襯著美好的明天。這份溫情溫暖著人們的心田,足以讓甘肅餐飲業(yè)渡過(guò)一個(gè)寒冷的“曖冬”。伴隨著獎(jiǎng)杯的頒發(fā),美食博覽會(huì)也圓滿落下了帷幕。
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