編輯： 更新于：2010-8-6 閱讀：
《萍水相逢》節(jié)目是福建海峽電視臺與臺灣東森電視臺共同合作的以旅游為載體的大型人文旅游節(jié)目。2010年8月5日，節(jié)目錄制人員來到了金味德蘭州拉面店總店，在總經(jīng)理梁順儉先生的陪同下錄制、拍攝了蘭州牛肉面的制作過程、傳統(tǒng)蓬灰的做法和使用以及蘭州牛肉面成為“中華第一面”的魅力所在等內(nèi)容。
金味德蘭州拉面店，位于蘭州東部商業(yè)繁華區(qū)瑞德摩爾城市購物廣場，經(jīng)營面積200多平米，從業(yè)人員達20余人。金味德拉面在繼承傳統(tǒng)蘭州拉面、牛肉拉面的基礎(chǔ)上，針對現(xiàn)代人們飲食營養(yǎng)的均衡需求，開發(fā)出的一種“蔬菜營養(yǎng)拉面”，是采用科學(xué)技術(shù)手段、提取多種綠色蔬菜原汁加雞蛋和制面團、用手工技術(shù)拉制的面條，再配以“金味德”特制的牛肉清湯和奶色骨湯，打破了蘭州牛肉拉面長期以來品種單一，缺乏蔬菜營養(yǎng)的難題，將面、蔬菜、肉、雞蛋、湯有機的結(jié)合，滿足了現(xiàn)代人們每餐飲食營養(yǎng)的均衡需求，金味德拉面主營產(chǎn)品有拉面、刀削面、快餐米飯三大系列�！〗鹞兜吕媲鍦沁x用西北優(yōu)美絕倫的天然草原、擁有“吃的中草藥，喝的礦泉水”的生態(tài)環(huán)境、有著卓越天然品質(zhì)的牦牛肉、牛骨、牛油、牛肝及二十多種對人體有益的中草藥（調(diào)料），加入純凈的黃河水、經(jīng)慢火煲制而成的味道鮮美醇厚、營養(yǎng)豐富、具有滋補、強身作用的牛肉湯。
本次節(jié)目拍攝歷時5個多小時，進行的很順利，也非常成功。相信通過此次的節(jié)目拍攝活動，蘭州牛肉面的影響一定會更加深遠，會被更多的人所了解，我們期待蘭州牛肉面在以后的發(fā)展道路上越走越遠！
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