編輯： 更新于：2013-6-27 閱讀：
“蘭州牛肉拉面文化”生態(tài)園是甘肅金味餐飲有限公司對蘭州牛肉拉面行業(yè)的開拓性商業(yè)計劃，該項目集餐飲、休閑、娛樂、旅游、地方產業(yè)文化、牛肉面形象展示、蘭州傳統(tǒng)特色飲食于一體，搭建起蘭州著名特色飲食、傳統(tǒng)小吃與相關文化旅游相統(tǒng)一的平臺。
該項目地處蘭州市七里河區(qū)體育街(原安西路)體育館對面，距黃河風情線著名雕塑“黃河母親”景點僅1里的路程，距黃河水車園約2里路程，交通方便，是旅游中轉的最佳位置。
在甘肅文化旅游大發(fā)展的指引下，甘肅金味餐飲有限公司預計將該項目開發(fā)為景觀、生態(tài)、特色、文化及傳統(tǒng)的深層次開發(fā)與旅游業(yè)延伸相互交叉的新型產業(yè)模式。擬建設成為以蘭州牛肉拉面文化為主題，輔以蘭州名優(yōu)小吃，結合生態(tài)、人文、景觀、旅游、休閑、娛樂等方式的蘭州飲食文化博覽園，實現對蘭州傳統(tǒng)美食及文化的弘揚與傳播。
蘭州牛肉拉面文化生態(tài)園項目是在充分考慮到蘭州40里風情線旅游線路而做出的產業(yè)計劃，是在蘭州各級政府部門對蘭州牛肉拉面產業(yè)開發(fā)的大環(huán)境下，經過多方調研、醞釀構想和落實的特色產業(yè)項目，其以蘭州40里風情線為依托，將極大的改善蘭州沿河旅游業(yè)的特色條件，增強旅游開發(fā)能力，使得蘭州特色飲食產業(yè)體系可在該項目園內集中展示，起到”匯百家之源，擴眾品之名的積極影響。
該園設計將以古蘭州仿古建筑為模本，構造出自然生態(tài)的園林環(huán)境，計劃投資3000萬元，建成“自然人文、美食小吃、益娛易樂”為一體的老蘭州傳統(tǒng)飲食街區(qū)景觀群。
預計該項目建成后面積約為3000多平方米，可一次性容納近千人同時就餐, 前院右側二層，為包箱式休閑、娛樂區(qū)域；左側一層以休閑文化為主；中廳設有上下兩層宴會廳，同時也是連接貫通前后院建筑的實體地段，用于集中群體型旅游團體用餐及蘭州牛肉拉面文化展示、休息的自然區(qū)域；后院為四面二層，用于打造以突出蘭州名優(yōu)小吃為主的飲食文化區(qū)域；后門入口用于建成開方式微型停車場等公共區(qū)域，全部建設均考慮為整體生態(tài)園使用。
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