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酒店軟裝的營銷

編輯： 更新于：2013-5-3 閱讀：

      1.產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是成功營銷的出發(fā)點(diǎn)通過深入地研究和挖掘顧客需求，不斷推出新產(chǎn)品，調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)，使酒店產(chǎn)品在統(tǒng)一的、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上突出地展示個(gè)性化特色，滿足顧客的多元化需求，而不能在促銷過程中一味地、盲目地強(qiáng)調(diào)自身產(chǎn)品，忽略了顧客的心理感受和真正的需要。

     目前酒店產(chǎn)品（包括服務(wù)）的發(fā)展方向應(yīng)該是更多地體現(xiàn)人性化，這也正是成熟的、理性的消費(fèi)者所追求的目標(biāo)。比如在叫醒服務(wù)中增加一次叫醒時(shí)間，以便確認(rèn)一下客人是否已經(jīng)睡醒，同時(shí)將當(dāng)天的天氣情況介紹給客人，方便客人出行；在為客人做夜床的同時(shí)，除了擺放晚安卡和巧克力之外，還要將洗衣袋放置在床尾，將當(dāng)晚的送餐菜單放置在床頭柜上，以便提醒客人消費(fèi)。
 
     總之，酒店中的創(chuàng)新服務(wù)或產(chǎn)品的內(nèi)容是非常非常豐富的，這需要酒店管理者對(duì)顧客需求的認(rèn)真調(diào)研和高度的負(fù)責(zé)精神，真正使顧客感到賓至如歸，使酒店處處充了濃濃的親情和關(guān)愛。很多創(chuàng)新產(chǎn)品并不需要太多經(jīng)濟(jì)投入，其中的核心問題是管理者的營銷意識(shí)。正如營銷大師菲利普·科特勒先生所說；營銷的最高境界是沒有促銷！
 
      2.整合的媒體宣傳是成功營銷的必要手段。傳播媒體作為現(xiàn)代化的、專業(yè)的信息傳遞工具，在這個(gè)信息時(shí)代里扮演著重要角色，人們無時(shí)無刻不受著媒體的影響。報(bào)紙、電視、廣播、雜志等等，都是酒店進(jìn)行信息傳播與溝通等等盡管非常有效，也非常經(jīng)濟(jì)，但在市場競爭日益激烈的今天只有進(jìn)行這此媒體的充分整合，借助于現(xiàn)代化的傳播手段，酒店可以更迅速地在更大的范圍內(nèi)提高知名度，擴(kuò)大影響，這是營銷成功的重要途徑。

      3.活動(dòng)策劃是成功營銷的焦點(diǎn)。慶典活動(dòng)和節(jié)假日等活動(dòng)策劃是酒店業(yè)促銷的最佳形式。酒店通開展各類文化活動(dòng)、美食活動(dòng)、康體活動(dòng)、展覽活動(dòng)等，可以集中宣傳企業(yè)，展示企業(yè)形象，樹立企業(yè)品牌。特別是一些文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容新穎、形式健康的活動(dòng)，在短期內(nèi)就能夠在社會(huì)上產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)，在節(jié)假日期間舉辦此類活動(dòng)，效果會(huì)更好，特別是目前隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，餐飲娛樂已經(jīng)成為百姓消費(fèi)的重要內(nèi)容，酒店應(yīng)借此機(jī)會(huì)大做文章，這一點(diǎn)已為許多所重視。

     然而，由于假日消費(fèi)者逐步走向成熟化，酒店在此方面尤其應(yīng)該花更多的時(shí)間和精力去研究消費(fèi)者的需求動(dòng)向和消費(fèi)的熱點(diǎn)變化。當(dāng)然，酒店也應(yīng)根據(jù)不同時(shí)期的不同形式，不同任務(wù)，定期地開展多種活動(dòng)，也可以避開大多數(shù)酒店集中促銷的幾個(gè)時(shí)機(jī)，另辟隙徑，甚至開展一些反季節(jié)促銷活動(dòng)，使本酒店能長期地吸引消費(fèi)者的注意力，成為社會(huì)公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

      4.品牌形象是成功營銷的生命。企業(yè)形象是企業(yè)在市場競爭中的一面旗幟，形象宣傳與管理已經(jīng)成為現(xiàn)代營銷的重要策略。大到一家酒店的建筑物，裝飾布置、廣告招牌，小到牙簽、筷子、梳子、肥皂等，無一不在暗示著消費(fèi)者，提醒者消費(fèi)者，為此，酒店必須要用最簡潔明快的語言或圖形，有聲的或無聲的，有形的或無形的，動(dòng)態(tài)的或靜態(tài)的，濃縮自己的形象，明確自身的企業(yè)定位，充分利用酒店內(nèi)外一切可以利用的形象資源，以最迅速的、最直接的方式進(jìn)入消費(fèi)者的視野，并反復(fù)刺激其腦神經(jīng)，使本酒店成為其首選，成為其美好回憶。人們常說“二十一世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)是爭奪眼球的經(jīng)濟(jì)”，而對(duì)于酒店從業(yè)者來說，品牌形象的塑造并非一日之功。一人之力，這是企業(yè)長期苦心經(jīng)營的文化累積，所以要求每位員工，特別是一線員工，必須做到愛惜企業(yè)形象如同愛惜自己的生命一樣。

      5.網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合是大勢所趨。在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)日益普及的今天，由于高科技的日新月異的發(fā)展，無論是消費(fèi)者的購買習(xí)慣，還是市場環(huán)境都發(fā)生了深刻的變化，這突出地體現(xiàn)在傳統(tǒng)的銷售方式受到了極大的挑。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，外國酒店管理集團(tuán)的大舉進(jìn)入，我國的酒店業(yè)也面臨著空前的競爭，國外酒店集團(tuán)依仗雄厚的資金實(shí)力、銷售網(wǎng)絡(luò)和管理優(yōu)勢對(duì)我國酒店業(yè)已經(jīng)展開了人才掠奪和信息資源的壟斷，所以，單位企業(yè)的孤軍奮戰(zhàn)往往注定了失敗，特別是對(duì)于一些中小企業(yè)來說，更是無法與那些“航空母艦”級(jí)的酒店集團(tuán)或大飯店競爭。
 
     隨著現(xiàn)代科技在酒店業(yè)的廣泛應(yīng)用，網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)上升速度最快的營銷手段，也是最有效、最經(jīng)濟(jì)、最便捷的促銷手段。于是，我國酒店業(yè)當(dāng)前的主要任務(wù)除了苦練內(nèi)功，強(qiáng)身健體之外，區(qū)域聯(lián)合、加入大型銷售網(wǎng)絡(luò)便成為今后生存與發(fā)展的必經(jīng)之路，這是目前中國大多數(shù)中小型酒店的唯一出路，這是當(dāng)務(wù)之急，這是大勢所趨。

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